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新疆启动治理“餐桌污染”工作

时间:2014/12/11 15:03:52 点击:1506

从现在起,新疆维吾尔自治区将加强治理“餐桌污染”,力争用5年时间建立覆盖从田间到餐桌全过程的监管制度,建成较为完善的食品安全监管体系。   近年来,新疆食品安全工作虽然取得了一些成绩,但“餐桌污染”问题仍不容忽视。目前,新疆农产品种植、畜牧产品养殖环节还存在滥用农药兽药、私屠滥宰等现象。禁限农药超标使用在个别地区和某些时段比较突出。在食品生产加工环节,违法添加食用物质、滥用食品添加剂的行为以及制售伪劣食品、以次充好、掺杂使假等问题屡打不绝。流通消费环节虚假广告泛滥、餐饮卫生不达标、食物中毒等问题时有发生。在城乡接合部、农村等地区,无证照小作坊、小摊贩和“黑窝点”滋生。此外,产地环境污染,水土重金属污染,给农产品和食品安全也带来了隐患。   新疆全区将围绕畜牧业产品、种植业产品、水产品、饮用水、加工食品和餐饮业这“五类产品、一个行业”,从种植养殖、生产、流通、消费等各环节入手,逐步完善食品安全生产加工体系、食品安全监管组织实施体系等十大体系的建设。新疆要求全区各地各部门要以高度负责的工作态度,结合实际,全面研究部署推进“餐桌污染”治理工作。今后,自治区每年将对各地治理“餐桌污染”工作进行考核评估,结果与政绩挂钩,各地各部门要严格落实责任制和责任追究制,坚定不移地推进治理“餐桌污染”各项工作落实。

作者:271933741 录入:271933741 来源:原创
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